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牛油果,也称鳄梨或酪梨,是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。 将牛油果和香蕉、酸奶一起搅拌做成奶昔,不仅是爱美女士的必饮品,而且可作为宝宝的最佳辅食,大多宝宝也都喜欢吃。
1/7 牛油果切开将核取出
2/7 切成合适的小块备用
3/7 将香蕉也切成小块备用
4/7 把香蕉、牛油果都放入料理杯中
5/7 在将适量的酸奶倒入
6/7 用原汁机打成奶昔状态
7/7 将打好的奶昔放入杯中,即可饮用
喜欢牛油果、香蕉味道的朋友,可以在奶昔上面放一些牛油果果粒或者香蕉果粒,杯子中的奶昔拍出来效果会更漂亮一些。