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酱油面简单易做，是上班族的快捷早餐。
28分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/7 准备食材。
2/7 锅内放水煮开，放挂面煮熟捞起备用。
3/7 另起滚水，放少量油，将头菜丝和辣椒丝飞水捞起备用。
4/7 起油锅，放适量油，爆香葱头，加适量清水煮滚。
5/7 将4步骤的汤倒入酱油碗内。碗内事先放适量生抽、盐、胡椒粉和麻油。
6/7 把2步骤捞起的面放入5步骤的汤底里。
7/7 把头菜丝、辣椒丝置于面表面，撒上葱花香菜和白芝麻，酱油面做好了。
