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奶香土豆泥
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奶香土豆泥

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土豆泥的做法,形形色色,这款奶香土豆泥*,希望大家喜欢。

作者: 玉姐厨房Jade-Powers
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
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  • 土豆切成小块;

    1/8 土豆切成小块;

  • 入水中煮熟,直至用餐叉可以轻松插入;

    2/8 入水中煮熟,直至用餐叉可以轻松插入;

  • 趁热加入黄油;

    3/8 趁热加入黄油;

  • 用土豆压碎器将土豆压成泥状;

    4/8 用土豆压碎器将土豆压成泥状;

  • 加入芝士粉拌匀;

    5/8 加入芝士粉拌匀;

  • 加入鲜奶,拌匀并用料理棒将土豆泥进一步磨细;

    6/8 加入鲜奶,拌匀并用料理棒将土豆泥进一步磨细;

  • 盛入器皿中,表面撒上胡椒粉和十芝士碎,放上罗勒叶。

    7/8 盛入器皿中,表面撒上胡椒粉和十芝士碎,放上罗勒叶。

  • 香滑软糯,奶香浓郁的土豆泥就可以享用啦!

    8/8 香滑软糯,奶香浓郁的土豆泥就可以享用啦!

  • 小贴士

    1、此款土豆泥可以直接食用,也可用微波炉加热1分钟或在已预热好的180摄氏度的烤箱中烤5分钟后食用,口感各有千秋;
    2、鲜奶的用量可根据自己的喜好适量增减,喜欢稀点的,适量增加奶的含量;
    3、料理棒是处理土豆泥的最佳工具,比料理机好,料理棒处理的土豆泥,口感更细腻。

    作者: 玉姐厨房Jade-Powers

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