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*暑，润肠通便，降脂*的功效
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备空心菜一把，把空心菜尖掐下来，在把叶子去掉，菜尖可以煮面时放些，也不浪费，
2/8 菜梗
3/8 在把菜梗用手撕破，掐成节，
4/8 青，红椒少许，切丝，
5/8 热锅凉油，放蒜泥爆香，
6/8 在放入空心菜梗，快速番炒，
7/8 最后放入青，红椒炒匀，调入少许盐，鸡粉出锅，
8/8 成品
空心菜下锅一定要快速的番炒，才保持脆，嫩，
