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包菜也叫卷心菜、圆白菜，颜色漂亮，口感脆甜，营养价值十分丰富！
28分钟
家常味
初级
其他
清炒
其他
1/7 包菜用手撕碎
2/7 干辣椒，蒜，葱切碎
3/7 锅烧热后放入适量油
4/7 倒入葱，蒜，干辣椒煸炒
5/7 倒入包菜大火翻炒均匀
6/7 最后放入盐炒匀即可出锅
7/7 盛入盘中
包菜不要切，用手撕就可以了，洗干净后一定要控干水份！整个过程要大火炒熟，这样包菜口感才会很脆！
