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砂锅娃娃菜
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砂锅娃娃菜

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用,娃娃菜掰一片片洗净备用,皮蛋切成小片,火腿肠切片,葱切段,姜切丝,浓汤宝备好

    1/10 猪肉切丝后加入油、淀粉抓匀备用,娃娃菜掰一片片洗净备用,皮蛋切成小片,火腿肠切片,葱切段,姜切丝,浓汤宝备好

  • 锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香

    2/10 锅中倒入油烧热后放入葱姜爆香

  • 放入皮蛋炒至变色

    3/10 放入皮蛋炒至变色

  • 加入火腿肠炒一下

    4/10 加入火腿肠炒一下

  • 然后把所有的食材倒入砂锅中,加入适量清水

    5/10 然后把所有的食材倒入砂锅中,加入适量清水

  • 大火烧开后放入浓汤宝

    6/10 大火烧开后放入浓汤宝

  • 再次烧开后放入娃娃菜,煮至娃娃菜熟了

    7/10 再次烧开后放入娃娃菜,煮至娃娃菜熟了

  • 放入猪肉煮熟

    8/10 放入猪肉煮熟

  • 加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。

    9/10 加入适量鸡精、少许盐调味即可关火。

  • 成品图

    10/10 成品图

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