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小时候吃了很多瓜，南瓜，黄瓜，冬瓜等我都喜欢吃！老家的还特别有味道，特别的甘甜！今天就买个小方瓜来做！
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/8 看下成品图！
2/8 准备下食材！
3/8 把鸡蛋打到碗里，瓜切1/2的薄片，大蒜切片，备用！（我的请原谅我的刀功不好，切的比较厚！）
4/8 锅里放适量的油，把搅拌均匀的鸡蛋放入，把两面煎金黄！
5/8 锅里放入大蒜爆香！
6/8 然后把切好的瓜放入！大概翻炒两分钟左右！
7/8 放适量的盐，鸡精，一勺辣椒酱，调味！翻炒片刻！
8/8 盛起装盘，这道菜就完成了！
瓜不要炒太久，太熟了就没那么好吃了！
