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南瓜排骨是一道家常菜，嫩滑清甜好吃。
1/5 准备食材。
2/5 排骨与南瓜切小块。
3/5 将南瓜和排骨放入大盘，放盐、白糖、生抽、生粉、盐、油和蒜末抓一抓，腌10分钟。
4/5 蒸锅内放300ml水，煮开，放入蒸盘，大火蒸10分钟，水干菜熟了。
5/5 端出，来张成品照。南瓜排骨做好了。
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