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水煮饺子
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水煮饺子

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冰箱里一直都有着包好的饺子,想吃的时候就拿出来煮上一碗,非常省事

作者: 晨
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好饺子

    1/10 准备好饺子

  • 紫菜和虾皮洗净,香菜切碎

    2/10 紫菜和虾皮洗净,香菜切碎

  • 锅中烧水

    3/10 锅中烧水

  • 水烧热放入饺子,并调入小半勺盐 (这是冰冻饺子,不必开水下锅,温水即可)

    4/10 水烧热放入饺子,并调入小半勺盐 (这是冰冻饺子,不必开水下锅,温水即可)

  • 用漏勺轻轻推动饺子,以免沾锅

    5/10 用漏勺轻轻推动饺子,以免沾锅

  • 盖好盖子,煮上两分钟

    6/10 盖好盖子,煮上两分钟

  • 中间点三次凉水,煮至饺子全部浮上来就可以了

    7/10 中间点三次凉水,煮至饺子全部浮上来就可以了

  • 利用煮饺子的时间,将碗中放入香菜,紫菜,虾皮,胡椒粉,芝麻油,盐和鸡精

    8/10 利用煮饺子的时间,将碗中放入香菜,紫菜,虾皮,胡椒粉,芝麻油,盐和鸡精

  • 碗中倒入开水,盛入煮好的饺子即可

    9/10 碗中倒入开水,盛入煮好的饺子即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    煮饺子的时候放点盐,煮出来的饺子不易破,皮也有筋道,中间开一次点一次水,煮至饺子全部浮起来就熟透了,以上是两个人的量,可根据这个量自行增减

    作者:

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