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海螺面
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海螺面

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带着纹路的感觉真好看,吃的时候加上蔬菜之类的煮熟,跟面条做法差不多的。

作者: A1992
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 面粉加少许盐。

    1/8 面粉加少许盐。

  • 加适量的水搅拌成絮状。

    2/8 加适量的水搅拌成絮状。

  • 揉成一个光滑的面团醒半个小时。

    3/8 揉成一个光滑的面团醒半个小时。

  • 擀成一个一厘米厚的圆片

    4/8 擀成一个一厘米厚的圆片

  • 切成条

    5/8 切成条

  • 再切成块,再寿司帘上一滚就出来形状了。

    6/8 再切成块,再寿司帘上一滚就出来形状了。

  • 实在不行按一下

    7/8 实在不行按一下

  • 依次完成就做好啦

    8/8 依次完成就做好啦

  • 小贴士

    1、面粉加盐会更筋道
    2、寿司帘纹路浅可以用盖帘

    作者: A1992

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