玉米煎饼的做法_菜谱_香哈网
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玉米煎饼
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玉米煎饼

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婆婆家的糯玉米成熟了,嫩的掐一下汁水横流看着就流口水,立马行动起来制作成软糯甜香的玉米煎饼,好吃的不要不要哒!

作者: 幸福小精灵静静
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 糯玉米两根洗净备用

    1/6 糯玉米两根洗净备用

  • 用擦板擦成泥

    2/6 用擦板擦成泥

  • 加入砂糖,鸡蛋,牛奶充分搅拌均匀成糊状

    3/6 加入砂糖,鸡蛋,牛奶充分搅拌均匀成糊状

  • 电饼铛预热,擦油,油热垂直倒入面糊摊成饼

    4/6 电饼铛预热,擦油,油热垂直倒入面糊摊成饼

  • 一面金黄翻至另一面

    5/6 一面金黄翻至另一面

  • 装入无水无油的容器中,美味的玉米煎饼软糯好吃,玉米味十足奶香味十足。

    6/6 装入无水无油的容器中,美味的玉米煎饼软糯好吃,玉米味十足奶香味十足。

  • 小贴士

    1.玉米可以用擦板擦成泥也可以用料理机打成泥。2.面糊浓度和酸奶差不多即可。3.垂直倒入自然摊成面饼。4.爱外焦里嫩的饼饼可以延长时间。

    作者: 幸福小精灵静静

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