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火龙果营养价值高，且能抗氧化防衰老和抗癌，酸奶能够美容养颜、降低体内胆固醇含量，也能够改善肠道菌群、促进肠胃蠕动，两者吃了都对人体有好处，并且合在一起吃，味道超棒的，红心的火龙果搭配白色的酸奶，颜色也很棒。口感十足且赏心悦目！
44分钟
甜味
初级
其他
煮
其他
1/11 取一个火龙果，用刀把火龙果横向的1/3切去。
2/11 把2/3那部分的火龙果肉用挖球器挖出果肉球。
3/11 把火龙果肉挖干净，边角的地方也一起挖出去，1/3那部分的火龙果肉切小丁。
4/11 准备好酸奶、西米以及火龙果肉。
5/11 把火龙果肉丁先放进果壳内。
6/11 把火龙果球放在面上。
7/11 倒入原味酸奶，然后拿起果壳轻轻震动下，让酸奶渗进去。
8/11 最后加入少许煮好的西米，在放上几个火龙果球即可。
9/11 用薄荷叶装饰下也很漂亮。
10/11 红心火龙果颜色棒棒哒。
11/11 成品图。
1、挖好剩下的边角果肉可以直接吃，也可以加酸奶一起打成汁均可。
2、喜欢吃冰爽的可以先把火龙果入冰箱冷藏下。
3、火龙果、酸奶以及西米的量均可以自行调整。
