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红糖姜水的功效可是很多呢，尤其是对女性，姜红糖鸡蛋等都是对女性身体特别好的。把红糖鸡蛋放入姜汤里的话，能够温中和味，祛风散寒，还可以用来䃼血进行贫血的调理，是女性最好的滋补汤了，对胃和月经不调都有很好的作用。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 备好食材（红糖根据自己的口味添加甜度）
2/11 取一口锅锅里倒入适量水烧开
3/11 放入切好的姜片盖上盖子调中火煮一刻钟
4/11 一刻钟后调小火继续煮
5/11 另取一口锅倒入适量水烧开
6/11 磕一个鸡蛋到碗里
7/11 烧开的水倒入适量白醋（约40克）用勺以顺时针方向快速旋转至漩涡
8/11 将碗里鸡蛋贴近漩涡倒入锅里，调小火焖一小会（约2分钟）
9/11 将备好红糖的容器里，倒入适量滚烫的姜水冲散
10/11 放入焖好的鸡蛋既可
11/11 成品
红糖姜水鸡蛋趁热喝效果口感更佳，一定要用老姜，老红糖这样就更能发挥出它的功效来
