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孜然味是丫头喜欢的味道,孜然虾做法简单,口味又好。
1/7 虾去须去线,加盐酒姜腌一会儿
2/7 锅中热油至八分开
3/7 虾洗净,用厨房纸吸干水
4/7 下油锅炸
5/7 中下火至红色,捞起厨房纸控油
6/7 备孜然粉,加入搅拌
7/7 摆盘
炸的时间长一些外壳脆脆的,也可以吃下去的。