静~圣女果饼干的做法_菜谱_香哈网
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静~圣女果饼干
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静~圣女果饼干

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圣女果,又称珍珠小番茄,樱桃小番茄,既可蔬又可果。樱桃番茄性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经;具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效;可治口渴,食欲不振。

作者: 夜阑人静56
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所需材料称重备用~(拍照忘了黄油)

    1/11 所需材料称重备用~(拍照忘了黄油)

  • 黄油常温软化~

    2/11 黄油常温软化~

  • 加入糖粉拌匀~

    3/11 加入糖粉拌匀~

  • 加入蛋液拌匀~

    4/11 加入蛋液拌匀~

  • 圣女果干切碎,加入拌匀~

    5/11 圣女果干切碎,加入拌匀~

  • 筛入低筋面粉、抹茶粉~

    6/11 筛入低筋面粉、抹茶粉~

  • 揉成面团~

    7/11 揉成面团~

  • 面团整理放入饼干模具,冷冻2个小时~

    8/11 面团整理放入饼干模具,冷冻2个小时~

  • 冷冻2个小时后取出~

    9/11 冷冻2个小时后取出~

  • 直接切片,烤盘铺油纸,码入烤盘,烤箱预热后,180℃烤15分钟~(因为黄油的原因,冻2个小时非常好切)

    10/11 直接切片,烤盘铺油纸,码入烤盘,烤箱预热后,180℃烤15分钟~(因为黄油的原因,冻2个小时非常好切)

  • 叮~超级棒的饼干~~

    11/11 叮~超级棒的饼干~~

  • 小贴士

    个人感觉时间可以略长些,饼干颜色变深,微微糊的样子,口感更好~牙不好的老爸一样能吃~~

    作者: 夜阑人静56

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