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清汤面
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清汤面

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在寒冷的冬季,在家能吃上一碗热气腾腾的面,感觉很温暖。虽然只是一碗普普通通的面条,有一种家的感觉,家的温暖,家的味道!

作者: 啸_啸
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • <br/>锅里添加适量的水烧沸,放入面条煮熟。

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    锅里添加适量的水烧沸,放入面条煮熟。

  • 利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半。

    2/7 利用煮面的时间把碗里的料调好。上述调料都放在碗底。葱花放一半。

  • 料已调好,面也煮熟。

    3/7 料已调好,面也煮熟。

  • 在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下。

    4/7 在有调料的碗里盛两勺面汤稀释一下。

  • 盛入煮熟的面条在碗里。

    5/7 盛入煮熟的面条在碗里。

  • 菠菜在煮面剩下的汤里炒水,捞出来。

    6/7 菠菜在煮面剩下的汤里炒水,捞出来。

  • 烫好的菠菜放在面条上,再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上,一碗有滋有味的清汤面就做好啦!<br/>

    7/7 烫好的菠菜放在面条上,再撒上剩下的葱花作为点缀。提前煮熟的鸡蛋切好放在面条上,一碗有滋有味的清汤面就做好啦!

  • 小贴士

    1、如果有猪油可以放一点在锅里煮,也很不错。2、喜欢吃姜,蒜末的也可以放入在碗底。3喜欢吃辣椒也可以放在碗里,有辣椒又是另一种味道!

    作者: 啸_啸

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