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西多士是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作小吃,早餐都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,特别正点 。
1/5 准备的材料,花生酱选有颗粒的比较好吃
2/5 在一片吐司上涂抹花生酱,再将两一片吐司压在上面,稍稍用力压实一些。吐司切边与否看你个人喜好
3/5 在打散的鸡蛋液中浸泡片刻,两面都要充分吸收蛋液
4/5 大火烧热油锅,再小火煎吐司,煎到两面金黄色就ok了
5/5 装盘淋少许蜂蜜,趁热放上一块黄油吃
煎吐司的时候全程小火,吐司里面也可以加果酱等等