什锦炒方便面的做法_菜谱_香哈网
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什锦炒方便面
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什锦炒方便面

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独家 · 23.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.8万

第一次尝试,没想到还真是不错,好吃!

作者: 无为0062
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所需食材。

    1/8 准备好所需食材。

  • 煮锅放适量水,煮开后放入方便面。煮熟(再次开锅时)后捞出备用。

    2/8 煮锅放适量水,煮开后放入方便面。煮熟(再次开锅时)后捞出备用。

  • 煮方便面的同时把芹菜,火腿肠,胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。

    3/8 煮方便面的同时把芹菜,火腿肠,胡萝卜切小丁,鸡蛋打散。

  • 锅内放少许油,放入鸡蛋液翻炒成熟后盛出备用。

    4/8 锅内放少许油,放入鸡蛋液翻炒成熟后盛出备用。

  • 锅内再放少许油,依次下入胡萝卜,火腿肠和芹菜后中火翻炒至成熟,放入适量盐炒匀。

    5/8 锅内再放少许油,依次下入胡萝卜,火腿肠和芹菜后中火翻炒至成熟,放入适量盐炒匀。

  • 将泡面下入翻炒几下。

    6/8 将泡面下入翻炒几下。

  • 把炒好的鸡蛋放入锅中继续翻炒两下。(把鸡蛋炒成小块)

    7/8 把炒好的鸡蛋放入锅中继续翻炒两下。(把鸡蛋炒成小块)

  • 盛盘!一盘香喷喷的炒方便面就上桌喽!

    8/8 盛盘!一盘香喷喷的炒方便面就上桌喽!

  • 小贴士

    煮方便面时一定不能煮过头,否则影响口感。开锅即可捞出放温水里,以免粘连。

    作者: 无为0062

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