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洋葱是日常生活中常见的蔬菜，具有很高的营养价值，而且功效卓著，被赞誉为蔬菜界的“蔬菜皇后”。而且具有抗菌作用，多吃洋葱可以杀菌，抗感冒，帮助肠胃蠕动。
15分钟
家常味
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1/10 准备食材，洗净。
2/10 洋葱，辣椒，蒜苗改斜刀切好备用。
3/10 干红椒姜蒜切碎备用。
4/10 锅里倒入适量玉米油爆香干红椒姜蒜。
5/10 倒入切好的洋葱青红椒翻炒均匀，加入一勺耗油翻炒均匀。
6/10 倒入提前做好的猪肉丝翻炒一分钟。
7/10 倒入提前泡发的粉条继续翻炒至粉条变软。
8/10 加入两勺红烧酱油，撒调料，盐翻炒均匀即可出锅。
9/10 美味的洋葱炒肉丝好啦。
10/10 一款特别好吃的下饭菜。
粉条前一晚就用温水泡着，第二天如果没泡软，可以略煮一下就好，不要太软影响口感。
