泡椒萝卜

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  1/9 准备食材

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  2/9 将萝卜跟胡萝卜洗净切成块

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  3/9 用盐将萝卜腌制20分钟

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  4/9 将腌制好的萝卜水倒掉，然后用清水冲洗一遍

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  5/9 准备一个无油无水的容器倒入泡椒与泡椒水，放入三勺白糖

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  6/9 放入一小勺盐，盐不要太多，多了就成咸菜了

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  7/9 然后倒入醋，醋可以根据个人喜欢，或多或少都可以，然后搅拌均匀即可

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  8/9 然后将萝卜放入容器中，用密封盖盖好，腌制3-5小时，也可以腌制过夜

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  9/9 成品，腌制好的泡萝卜当下饭菜很美味

小贴士

泡萝卜盐不要放太多，醋也要根据个人口味来定

作者: 懒饭噫

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