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傣家风味 -蒸一份香甜的菠萝饭，让每一丝香气都不会被浪费掉。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
傣菜
1/4 避免遗漏，材料装盘备齐。
2/4 一块下锅煮，根据个人口味加冰糖，滤水捞出，装盘备用。
3/4 菠萝上面切开，一边放煮好的糯米饭一边交叉放菠萝肉，最后倒点菠萝汁。
4/4 取5 个牙签固定，上锅开始慢蒸15分钟，水份 菠萝汁跟糯米完美融合在一起。
选熟透的菠萝香气最浓；从顶部掏出菠萝需要点耐心，小心手；拌饭的饭装8分满即可
