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味道香甜,口感滑嫩
1/3 排骨洗净血水
2/3 洗好的排骨加入盐、生粉、植物油腌制30分钟
3/3 锅里放少许油,七八分热倒入腌制好的排骨翻炒金黄色
排骨炒金黄色加水和生抽,老抽,料酒,白糖。大火烧开后转小火40分钟到酸水(白醋)