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原来黄豆芽爆炒出来也可以很好吃，改变了我以前对黄豆芽的看法，也是变换了烹饪方法。用自己水生的蒜苗用来配菜，味道很鲜，心里感觉也美美哒。♪(^∇^*)
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备材料
2/11 肉切细丝，蒜苗切寸长段。
3/11 坐锅添油，放花椒粉，中火炒香肉丝。
4/11 炒得略干巴时盛出备用。
5/11 锅内余油，放豆芽，放盐，大火快炒。
6/11 放酱油，
7/11 大火炒香炒上色豆芽，
8/11 放入炒好的肉丝和蒜苗，大火煸匀。
9/11 备鸡精，
10/11 放鸡精，煸炒均匀关上火出锅。
11/11 高清大图！谢友欣赏。
豆芽易出水，全程大火快炒，断生即可，忌久炒。
