苹果鹅的做法_菜谱_香哈网
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苹果鹅
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苹果鹅

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吃水果也得吃出情调来,哈友一起努力!

作者: 正能量娜娜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备一个大红色的苹果,洗净备用,越红做出来颜色越好看。

    1/8 准备一个大红色的苹果,洗净备用,越红做出来颜色越好看。

  • 在苹果三分之一处切开。

    2/8 在苹果三分之一处切开。

  • 把大块那部分苹果两边切出来如图的两小块,需水果刀横一刀竖一刀,切出来一个底座,不要切透。

    3/8 把大块那部分苹果两边切出来如图的两小块,需水果刀横一刀竖一刀,切出来一个底座,不要切透。

  • 接着用那种横刀竖刀依次切出翅膀。

    4/8 接着用那种横刀竖刀依次切出翅膀。

  • 再拿剩下的三分之一苹果,切成片,从苹果片上用刀刻出来一个鹅头出来,慢一点,容易碎。在上面安上眼睛,可以是苹果核里的籽或芝麻或黑米,然后把头和身体用牙签固定好。翅膀依次错位摆好,就完成了!

    5/8 再拿剩下的三分之一苹果,切成片,从苹果片上用刀刻出来一个鹅头出来,慢一点,容易碎。在上面安上眼睛,可以是苹果核里的籽或芝麻或黑米,然后把头和身体用牙签固定好。翅膀依次错位摆好,就完成了!

  • 这个是侧面图

    6/8 这个是侧面图

  • 摆盘可以随意发挥

    7/8 摆盘可以随意发挥

  • 旁边的花,是两种水果,从上面往下切,把水果切出五瓣儿,摆好就可以啦!

    8/8 旁边的花,是两种水果,从上面往下切,把水果切出五瓣儿,摆好就可以啦!

  • 小贴士

    如果怕苹果变色可以拿盐水浸泡,我一般一分钟做好就吃掉,尽量翅膀厚一些,那样吃起来好吃,如果薄一些层次感会更好。

    作者: 正能量娜娜

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