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柠檬皮糖
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柠檬皮糖

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清热去火,*,祛痰。无添加的天然口香糖!

作者: 宛菡子9
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 柠檬洗净,刮去黄皮

    1/7 柠檬洗净,刮去黄皮

  • 将柠檬汁压出。皮子备用

    2/7 将柠檬汁压出。皮子备用

  • 撕去柠檬内部皮核,设成丝状

    3/7 撕去柠檬内部皮核,设成丝状

  • 凉开水浸泡一碗,去苦味。

    4/7 凉开水浸泡一碗,去苦味。

  • 滤起来在煮10分钟。去苦味

    5/7 滤起来在煮10分钟。去苦味

  • 加入冰糖和柠檬皮一起下锅熬制

    6/7 加入冰糖和柠檬皮一起下锅熬制

  • 直至水分熬干,硬硬的,柠檬皮糖就做好了。

    7/7 直至水分熬干,硬硬的,柠檬皮糖就做好了。

  • 小贴士

    本人不喜爱太甜。所以冰糖放的不多。柠檬糖上没有糖霜。喜爱甜食的朋友可以多加点糖,柠檬皮上就会有一层糖霜了。有时间的朋友可以试试。

    作者: 宛菡子9

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