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安梨也称酸梨，是梨中之冠。平时我们喝过许许多多的果汁，比如苹果汁、西瓜汁、橙汁等，但是水煮安梨汁相信好多人没喝过，冰糖安梨汁具有润肺清燥，止咳化痰之功效，尤其是感冒能起到止咳之功效。安梨树生长在河北燕山山脉秦皇岛青龙县境内，生命力极强，5~7年才结果，不用喷洒农药都能生存，所以是大大的绿色果实，结的果面较粗糙，肉质也粗，紧密，特别耐存储，可存储6个月。下面我就简简单单的说下煮冰糖安梨汁的过程
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/4 准备两个安梨，把梨洗干净
2/4 洗好的安梨带皮切块
3/4 容器中放水，再放入安梨，煮一会儿，中间加入适量冰糖，直到煮开
4/4 煮好的安梨汁盛出，放温或凉饮用，酸酸甜甜的很好喝，关键还能治疗感冒咳嗽，清肺去火，舒缓支气管炎
没什么技巧，和平时煮苹果汁一样，因为安梨比较硬，只是煮的时间稍长一点
