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自制酸奶

1/8 纯牛奶准备好,锅用开水烫过一下消毒。

2/8 把牛奶倒进锅里,把白糖跟乳酸菌也倒进去拌。

3/8 把内胆放在酸奶机里面,内胆在加入40℃的温水,然后插电,发酵8-12个小时,我一般晚上睡前弄的。

4/8 第二天早上起床就有成果了。

5/8 跟超市里买的酸奶有得一比了,味道真的是一样一样的。

6/8 也可以加入水果,可根据个人的口感。

7/8 我的是把菠萝放进去,个人比较喜爱吃菠萝,再加葡萄干做加点缀。

8/8 放在冰箱效果更佳,3天内口感较好。
根据个人喜好而添加糖

