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南瓜是粗纤维 不但有营养 而且是*佳品 再 偶有蒜香掺杂其中 真是美味至极呀
1/9 去皮
2/9 去瓤 切两半
3/9 切成条
4/9 如图摆好
5/9 上锅蒸10分钟
6/9 葱姜蒜切末 蒜多一些
7/9 锅中放油 油热 放葱姜蒜爆香
8/9 放酱油1勺 耗油2勺 白糖少许 盐少许 勾少许欠汁
9/9 浇在蒸好的南瓜上
如不熟练 第8步可提前配好料汁 炒的时候 直接倒锅里就行了 蒸好的南瓜会有一些汤汁 可以放在料汁里勾芡使用