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这几天有点上火，就做了清汤面。
1/4 水开后焯菠菜。
2/4 菠菜焯好后把鸡蛋煮好切成2瓣。
3/4 把焯菜的水倒掉。换一锅水，水开下入面条，快熟时放火腿。
4/4 面煮熟后盛碗里，加鸡蛋，盐，鸡精香油。就可以吃了。
面和的要硬，煮出来面很筋斗。
15分钟
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