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芒果布丁

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独家 · 38.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.1万

提前感受下夏日的温度吧~

作者: 妖调
  • 烹饪时间1小时52分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芒果画花刀

    1/28 芒果画花刀

  • 挖出芒果肉

    2/28 挖出芒果肉

  • 3/28

  • 倒入机器里

    4/28 倒入机器里

  • 加盖

    5/28 加盖

  • 打成碎末

    6/28 打成碎末

  • 过筛一遍

    7/28 过筛一遍

  • 8/28

  • 锅里倒入牛奶

    9/28 锅里倒入牛奶

  • 加细砂糖

    10/28 加细砂糖

  • 加热搅拌至糖融化

    11/28 加热搅拌至糖融化

  • 离火加吉利丁粉搅拌均匀

    12/28 离火加吉利丁粉搅拌均匀

  • 倒入芒果泥里

    13/28 倒入芒果泥里

  • 用蛋抽搅拌均匀

    14/28 用蛋抽搅拌均匀

  • 15/28

  • 过筛入杯子

    16/28 过筛入杯子

  • 17/28

  • 密封好放冰箱冷藏两小时

    18/28 密封好放冰箱冷藏两小时

  • 做酸奶层,利丁粉里加入糖、牛奶

    19/28 做酸奶层,利丁粉里加入糖、牛奶

  • 隔热水搅拌溶解

    20/28 隔热水搅拌溶解

  • 21/28

  • 加入酸奶

    22/28 加入酸奶

  • 充分搅拌均匀

    23/28 充分搅拌均匀

  • 倒入芒果杯里

    24/28 倒入芒果杯里

  • 密封放冰箱冷藏4小时以上

    25/28 密封放冰箱冷藏4小时以上

  • 冷藏好,放入芒果肉

    26/28 冷藏好,放入芒果肉

  • 一道美味的芒果布丁就做好了

    27/28 一道美味的芒果布丁就做好了

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧!

    28/28 我是妖调,来香哈一起交流吧!

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