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我喜欢西葫芦熟一些的 所以火候大了一点 也可以炒的时间短一点 这个菜属于比较清淡的
1/4 将西葫芦洗净切片
2/4 把鸡蛋打入碗里搅拌均匀后下锅炒熟
3/4 把鸡蛋盛出后 倒入西葫芦翻炒 一般不用加水 西葫芦本身就有水分
4/4 加入酱油盐 等西葫芦熟后倒入鸡蛋翻炒 最后加入鸡精和香油出锅啦
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