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1/12 玻璃瓶放锅中煮开5分钟
2/12 雪梨洗净去皮
3/12 去核
4/12 切小块
5/12 捞出玻璃瓶晾凉
6/12 装入梨丁
7/12 放入冰糖,倒入凉白开,八分满
8/12 放入蒸锅,水到瓶一半位置
9/12 盖子虚盖,煮40分钟
10/12 关火后拿出,拧紧瓶盖倒扣晾凉
11/12 一道美味的雪梨罐头就做好了!
12/12 我是踏雪寻萍,一起来香哈交流吧!
1,从锅中取出罐头要带手套,小心烫伤
2,晾凉后瓶盖凹陷,就表示密封成功,可室温保存半年左右
3,没有冰糖可用白砂糖代替