胡萝卜汁餐包的做法_菜谱_香哈网
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胡萝卜汁餐包
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胡萝卜汁餐包

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一款颜值爆棚的面包,纯胡萝卜汁营养价值丰富做出来的面包也漂亮,超级宣软哦

作者: 徐小乐
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把胡萝卜摘成汁

    1/11 首先把胡萝卜摘成汁

  • 然后把除黄油外的所有材料混合放入面包机按揉面键20分钟

    2/11 然后把除黄油外的所有材料混合放入面包机按揉面键20分钟

  • 20分钟后即可出膜

    3/11 20分钟后即可出膜

  • 加入软化好的黄油继续揉20分钟

    4/11 加入软化好的黄油继续揉20分钟

  • 揉好的面可以拉出薄膜

    5/11 揉好的面可以拉出薄膜

  • 然后盖上保鲜膜发酵至两倍大

    6/11 然后盖上保鲜膜发酵至两倍大

  • 取出面团揉匀排气,分成10份醒十分钟

    7/11 取出面团揉匀排气,分成10份醒十分钟

  • 十分钟后把醒好的面搓成椭圆再次发哮至两倍大

    8/11 十分钟后把醒好的面搓成椭圆再次发哮至两倍大

  • 烤箱预热170度五分钟,把发好的面团放入烤箱中层上下火烤25分钟,中途上色后盖上锡纸

    9/11 烤箱预热170度五分钟,把发好的面团放入烤箱中层上下火烤25分钟,中途上色后盖上锡纸

  • 出炉咯

    10/11 出炉咯

  • 成品

    11/11 成品

  • 小贴士

    每个牌子的面粉吸水量不同,不要一下倒完胡萝卜汁,我用的是金像面粉,吸水量大些

    作者: 徐小乐

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