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第一次尝试肉松炒饭，本来是打算消灭自己自制的肉松而已，谁知道味道还不错。记录一下我勇于创新的精神。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 准备好所需食材，葱切葱花备用，鸡蛋打散，这个没有拍。
2/14 先用热油炸鸡蛋。
3/14 翻个面，然后在锅中用锅铲将鸡蛋切碎。
4/14 倒入隔夜米饭。
5/14 用锅铲将米饭炒散炒开。
6/14 放入肉松，继续炒开。
7/14 放入葱花和盐。
8/14 炒开后，闻到葱花香味即可以关火了。
9/14 将米饭装入小碗中，并用勺子压紧实了。
10/14 将盘子扣在碗上。
11/14 整个翻过来。
12/14 移开小碗。
13/14 好啦，美美的肉松蛋炒饭就做好了。
14/14 因为是做的是早餐，时间比较紧迫，鸡蛋切的不是很碎，摆盘也比较敷衍。
蛋炒饭，全程要保持大火。
