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一直想试一下有颜色的凉粉，刚好吃火龙果剩下一点，就想到用火龙果汁搅凉粉，跟友友们分享一下！
15分钟
家常味
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1/6 把火龙果切块倒容器里加一杯水，弄碎过滤留汁一杯备用。
2/6 做好的火龙果汁
3/6 将锅里倒4杯凉水煮开
4/6 把一杯火龙果汁，一杯豌豆粉，调成牛奶状稀糊！
5/6 水开后把调好的粉慢慢的一边倒锅里一边快速的搅拌，烧开冒大泡离火。
6/6 煮好的糊倒入容器里直至完全凉透，（约1-2个钟冷却）请勿冷藏。
水烧开倒入粉浆要快速不停的搅拌，避免糊锅，此方法适用于其他颜色的凉粉，或不用添加颜色的凉粉！
