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简单快手,营养丰富,有食欲感
1/8 成品图
2/8 再来一张
3/8 准备材料,圣女果去蒂洗净沥干水份备用
4/8 耐热性能容器底部刷上一层薄薄的油
5/8 打入鸡蛋,注意力度不要让蛋黄破损变形,放入锅中加入少许水加热定型
6/8 小火煮至蛋白定型,不能加盖
7/8 蛋白蛋黄定型八成熟装盘即可
8/8 装盘效果图
太阳鸡蛋定型时不能加盖,加盖会使鸡蛋黄变白