圣女果太阳花的做法_菜谱_香哈网
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圣女果太阳花
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圣女果太阳花

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.2万

简单快手,营养丰富,有食欲感

作者: 夏日風鈴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 成品图

    1/8 成品图

  • 再来一张

    2/8 再来一张

  • 准备材料,圣女果去蒂洗净沥干水份备用

    3/8 准备材料,圣女果去蒂洗净沥干水份备用

  • 耐热性能容器底部刷上一层薄薄的油

    4/8 耐热性能容器底部刷上一层薄薄的油

  • 打入鸡蛋,注意力度不要让蛋黄破损变形,放入锅中加入少许水加热定型

    5/8 打入鸡蛋,注意力度不要让蛋黄破损变形,放入锅中加入少许水加热定型

  • 小火煮至蛋白定型,不能加盖

    6/8 小火煮至蛋白定型,不能加盖

  • 蛋白蛋黄定型八成熟装盘即可

    7/8 蛋白蛋黄定型八成熟装盘即可

  • 装盘效果图

    8/8 装盘效果图

  • 小贴士

    太阳鸡蛋定型时不能加盖,加盖会使鸡蛋黄变白

    作者: 夏日風鈴

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