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1小时44分钟
家常味
初级
其他
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1/26 面包桶里倒入牛奶、盐、细砂糖
2/26 搅拌均匀
3/26 倒入高粉、酵母、红茶粉
4/26 搅拌揉和
5/26 揉至光滑加入黄油
6/26 继续揉至扩展阶段
7/26 分成4等份
8/26 小面团揉圆
9/26 盖保鲜膜醒发10分钟
10/26 面团擀成椭圆形
11/26 折叠上边
12/26 再折叠下边
13/26 然后折叠一起
14/26 收口捏紧
15/26 一头擀扁
16/26 一头搓细
17/26 扁头包住细头
18/26 收口捏紧
19/26 放在油纸上
20/26 盖保鲜膜醒发30分钟
21/26 水煮到冒泡泡，转最小火
22/26 放入贝果，正反面各煮30秒
23/26 捞出放在烤盘里
24/26 210度烤22分钟
25/26 一道美味的牛奶红茶贝果就做好了
26/26 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！
