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配料和配菜顺序
1/3 把如图所示的配菜准备好切成小块,如果有小孩子,尽可能不切丁,切小片儿容易熟好咬,把玉米也倒在鸡蛋液里搅拌好
2/3 倒油热了后放入(小葱)洋葱,胡萝卜,火腿肠加入一点十三香翻炒,随后打入带有玉米粒的鸡蛋液翻炒,加入盐和鸡精
3/3 倒入大米饭,继续翻炒,倒入盐,少许酱油上色,翻炒一会加入辣酱两勺炒散米饭关火即可
调料不要太多,不要用剩饭,