保存到手机
看更多做法
7.8万点赞 · 71收藏
独家 · 2.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万
郁郁葱葱的色彩，仿佛一脉春的葱茏，香浓的海苔味，又感受到大海一样的深情，带着舒畅的心情，品味佳肴。炒饭米粒入口弹牙，嚼来温润透香，牵动着昔日许多美好回忆……
36分钟
家常味
初级
主食
炒
其他
1/9 成品。
2/9 备好材料。
3/9 青豆玉米粒加清水，加1克盐，煮到8分熟。
4/9 然后加入红椒粒，与青豆玉米煮熟，盛碗待用。
5/9 10克花生油加热，至5分热时放入海苔，快速拌炒，使其松散均匀，盛碗待用。
6/9 30克花生油加热，随即放入米饭，加入3克盐，翻炒至米粒松散并闻到微香。
7/9 加入海苔拌炒，再加入青豆玉米、红椒拌炒，加少许孜然粉，拌均匀即可。
8/9 装盘拍照。
9/9 一盘浓香的海苔炒饭出镜。
炒海苔时，油温不要太高，快速翻拌，注意不要炒焦糊。
