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就是喜欢这个味道，惦记着吃！
32分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 去皮芋艿取350克，洗干净
2/8 准备冰糖一大勺
3/8 食用碱6克
4/8 洗干净的芋艿切片，再洗一下
5/8 锅内放水，放入芋艿，食用碱，大火烧开，转小火煮（大概20分钟至30分钟）
6/8 用筷子插一下芋艿，酥了，放入冰糖，待冰糖化了，就OK啦！
7/8 盛在碗里，放上桂花蜜，《桂花糖芋艿》一碗出炉，拌匀就可以吃了！
8/8 味道好极了！
在烧制过程中，可能会有水溢出来，可以在盖下面搁个筷子或把盖开着，食用碱量一定要吃准，放碱太多会很涩。
