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煎火腿
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煎火腿

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.8万

作者: 以后的以后1979
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把火腿切成圆片

    1/5 把火腿切成圆片

  • 在碗里里放入面粉,加入鸡精,十三香,少许的盐。因为火腿本来就咸

    2/5 在碗里里放入面粉,加入鸡精,十三香,少许的盐。因为火腿本来就咸

  • 用打蛋器调制面糊,稍微稠一点,好挂浆。

    3/5 用打蛋器调制面糊,稍微稠一点,好挂浆。

  • 把火腿在面糊里涮一下,挂上面糊放在电饼铛上煎一下

    4/5 把火腿在面糊里涮一下,挂上面糊放在电饼铛上煎一下

  • 四五分钟就好,做好后可以刷酱,也可以撒孜然。

    5/5 四五分钟就好,做好后可以刷酱,也可以撒孜然。

  • 小贴士

    1.火腿本身就咸,所以面糊里少放一点点盐,或者不放。2.面糊稍微稠一点,要不挂不住面糊。

    作者: 以后的以后1979

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