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今天去买藕的时候,卖家说:现在到了吃藕的季节,所以不管怎么做,莲藕都是比较粉粉的,所以索性买了好几节,友友们快来一起尝尝吧
1/6 准备食材
2/6 锅里放少许油,油热之后放入猪骨姜蒜进去翻炒,放入适量盐
3/6 锅里放入适量的水
4/6 水开之后放入莲藕,胡萝卜用大火烧开
5/6 放入高压锅里,用中火煲半小时
6/6 成品出锅了
莲藕不用切的太小了,因为煲汤时间比较长,不怕煮烂的