芝士条的做法_菜谱_香哈网
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芝士条

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独家 · 8.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名37.7万

一款非常美味的小点心 做给自己,给家人,都是满满的心意哦。

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 奥利奥饼干捣碎,黄油提前融化。

    1/10 奥利奥饼干捣碎,黄油提前融化。

  • 饼干碎,黄油,混合均匀后,倒入蛋黄液搅拌均匀。

    2/10 饼干碎,黄油,混合均匀后,倒入蛋黄液搅拌均匀。

  • 搅拌好的饼干碎倒入模具中,压实,压平,冷藏半小时。

    3/10 搅拌好的饼干碎倒入模具中,压实,压平,冷藏半小时。

  • 奶油奶酪,黄油,白砂糖,混合搅拌均匀。

    4/10 奶油奶酪,黄油,白砂糖,混合搅拌均匀。

  • 倒入淡奶油,隔热水搅拌均匀。

    5/10 倒入淡奶油,隔热水搅拌均匀。

  • 倒入蛋黄,拌匀。

    6/10 倒入蛋黄,拌匀。

  • 倒入玉米淀粉,搅拌至细腻无颗粒状。

    7/10 倒入玉米淀粉,搅拌至细腻无颗粒状。

  • 倒入模具中

    8/10 倒入模具中

  • 放入烤箱,200度,烤23分钟左右。

    9/10 放入烤箱,200度,烤23分钟左右。

  • 取出,冷却后,冷藏1小时以上,再脱模切条状,就可以了。

    10/10 取出,冷却后,冷藏1小时以上,再脱模切条状,就可以了。

  • 小贴士

    食材是2个迷你派模的用量

    饼干碎的黄油需要提前隔水融化

    奶油奶酪和其余黄油需要提前软化

    拌匀的面糊倒入模具后 最好震几下

    作者: 书拉密女love

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