西葫芦炒鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦炒鸡蛋
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西葫芦炒鸡蛋

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快速入手的家常菜

作者: 自由的人很快乐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备食材

    1/10 准备食材

  • 西葫芦切块

    2/10 西葫芦切块

  • 鸡蛋液搅拌均匀

    3/10 鸡蛋液搅拌均匀

  • 煎鸡蛋,热锅冷油,油热以后倒入鸡蛋液,待煎起来后,铲出备用。

    4/10 煎鸡蛋,热锅冷油,油热以后倒入鸡蛋液,待煎起来后,铲出备用。

  • 备用的鸡蛋

    5/10 备用的鸡蛋

  • 炒西葫芦,利用煎鸡蛋剩下的油炒西葫芦,反复翻炒两三分钟。

    6/10 炒西葫芦,利用煎鸡蛋剩下的油炒西葫芦,反复翻炒两三分钟。

  • 加入备用的鸡蛋,在翻炒两分钟。

    7/10 加入备用的鸡蛋,在翻炒两分钟。

  • 加入两勺水翻炒几下,然后加入生抽和盐

    8/10 加入两勺水翻炒几下,然后加入生抽和盐

  • 盖上锅盖两分钟,然后在翻炒几下就可以出锅了

    9/10 盖上锅盖两分钟,然后在翻炒几下就可以出锅了

  • 出锅啦!

    10/10 出锅啦!

  • 小贴士

    鸡蛋要油热后再倒入鸡蛋液,不然会起不来。

    作者: 自由的人很快乐

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