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香煎吐司卷
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香煎吐司卷

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吐司的另一种吃法,你值得尝试

作者: 做自己de女王
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 所有食材准备好

    1/13 所有食材准备好

  • 超市买来的切片吐司

    2/13 超市买来的切片吐司

  • 将花生用擀面杖碾碎,不要太碎就行

    3/13 将花生用擀面杖碾碎,不要太碎就行

  • 红薯去皮用勺子压成泥

    4/13 红薯去皮用勺子压成泥

  • 将少许红豆沙混合在红薯泥里

    5/13 将少许红豆沙混合在红薯泥里

  • 再加入花生碎搅拌均匀

    6/13 再加入花生碎搅拌均匀

  • 取一个吐司用刀切去四周

    7/13 取一个吐司用刀切去四周

  • 然后用擀面杖将吐司片擀薄,也不要太薄了,太薄了在卷的时候会裂开

    8/13 然后用擀面杖将吐司片擀薄,也不要太薄了,太薄了在卷的时候会裂开

  • 擀好之后将混合好的红薯泥,豆沙馅均匀的抹在吐司片上

    9/13 擀好之后将混合好的红薯泥,豆沙馅均匀的抹在吐司片上

  • 卷好后的样子我忘了拍照,只要将馅料抹均匀了就很好卷的,这时候可以预热电饼档,然后准备两个鸡蛋

    10/13 卷好后的样子我忘了拍照,只要将馅料抹均匀了就很好卷的,这时候可以预热电饼档,然后准备两个鸡蛋

  • 拿一个卷好的吐司卷在蛋液里滚一下,

    11/13 拿一个卷好的吐司卷在蛋液里滚一下,

  • 然后电饼档烙至两面金黄就可以了

    12/13 然后电饼档烙至两面金黄就可以了

  • 一道简单而不失美味的吐司卷就做好了,

    13/13 一道简单而不失美味的吐司卷就做好了,

  • 小贴士

    也可以用烤箱烤,上面撒少许杏仁碎,我嫌麻烦所以用电饼档煎的,不过并不影响味道,

    作者: 做自己de女王

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