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简单快捷营养早餐
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 成品图
2/7 准备一根火腿，鸡蛋一个，少许盐，橄榄油
3/7 火腿切开两半
4/7 两头用牙签固定好
5/7 平底锅中加少许橄榄油，先将火腿一面小火煎2分钟
6/7 然后反一面，火腿中心处撒少许盐，再打入鸡蛋，小火煎制，底部撒点盐，一是为了入味，二是鸡蛋底部不容易焦。
7/7 这样装盘，根据个人喜欢，放点番茄酱即可
再打入鸡蛋时，尽量可以用筷子按住火腿，以免蛋液外流。
