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爽脆清口的凉菜来了,香辣解腻,清凉爽口嗷,金针菇黄瓜还能*呢!

1/13 准备好黄瓜金针菇

2/13 金针菇撕开来

3/13 开水焯熟,凉水拔凉

4/13 黄瓜洗干净切丝

5/13 蒜瓣加盐放蒜窝里

6/13 杂碎

7/13 加1勺生抽和2勺醋

8/13 金针菇控水加黄瓜丝放大碗里

9/13 加入拌好的蒜泥

10/13 拌匀了

11/13 加油辣子和剁辣椒

12/13 拌匀了

13/13 装盘淋香油
敏茹意作品
金针菇要烫熟了
蒜瓣加盐再敲碎会更香,更黏糊
辣椒随便放,随自己口感来

