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菠萝大家都喜欢，这款菠萝炒饭别有风味，好吃到停不下来。
15分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/9 菠萝一个洗净去掉头部切开，把半个菠萝里面用刀在四周划下成长方形，再切井字，把菠萝肉取出。菠萝肉切小块盐水泡下备用。
2/9 所有蔬菜切丁，腊肠切丁备用。鸡蛋炒好备用。
3/9 油锅，放葱蒜末爆香，放胡萝卜和香菇煸炒，放生抽，料酒。
4/9 再放黄瓜，青椒，腊肠，再放白糖，盐煸炒。
5/9 放入米饭打散煸炒。
6/9 再放菠萝和炒好的鸡蛋。最后淋香油炒匀。
7/9 炒好的米饭。
8/9 盛出装菠萝里。
9/9 漂亮美味，营养丰富的菠萝炒饭慢慢享用吧。
菠萝最好切大小两部分，可以用大的部分做容器。注意别切到手。
米饭稍微硬一点更好。
蔬菜根据喜好随意。
