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酸甜酸甜,搭配酸奶
1/4 将枇杷洗净,去皮去核
2/4 清水洗清洗剥好的枇杷肉
3/4 加水,冰糖,冬蜜(冰糖,冬蜜可以只用一种,量按个人口味放,本人喜欢吃酸的,所以就加冬蜜一勺,冰糖5粒)小火慢煮,至收汁
4/4 将煮好的枇杷放凉,装进洗净晾干的玻璃瓶中,保存冰箱。注意,煮好的枇杷不能沾水,不然不易保存。
酸甜口味根据自己口味调,喜欢吃甜的,冰糖或者蜂蜜多加点,喜欢吃酸的,挑酸的枇杷,本人比较喜欢吃酸的,所以挑野生枇杷