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少糖无淡奶油对于健康要求更符合 口感也不会差到哪里去 蛋挞皮自己做会更好,过段时间研究一下 芝士蛋挞的挞皮我觉得更加健康些 不用加太多做酥皮的油!!!!
1/7 蛋挞皮先从冰箱里拿出解冻,提前几分钟即可
2/7 三只全蛋,糖粉,牛奶混合均匀,用搅拌器搅拌至无条状蛋清
3/7 过筛一次,把没有搅匀的蛋清过滤出去
并且把里面的水泡滤出,蛋挞液更加顺滑
4/7 倒入蛋挞皮中大概7 8分满备用
5/7 放入预热220度的烤箱中层,烤制10分钟左右
6/7 取出放上芝麻,巧克力碎装饰,放上想吃的各种东西都可,然后放入烤箱上层再烤5分钟
7/7 观察好上色情况,凉一凉即可食用
上层烤烤颜色很好看
没有淡奶油会稍微有点塌
味道还是不错的
俏侬的蛋挞皮稍微有点咸味
加上挞液的微甜还是很搭的